Comment concevoir un graphisme efficace pour communiquer des informations nutritionnelles et scientifiques?

Le saviez-vous? Les graphismes d’information peuvent être des outils très utiles pour afficher des données et des informations scientifiques, mais aussi pour diffuser des renseignements sur la nutrition et des résultats de recherche. Leur utilisation est de plus en plus populaire dans les environnements universitaire, clinique et de santé publique ainsi que dans d’autres environnements pour combler l’écart existant entre la recherche/les connaissances et la compréhension du public.

Les diététistes et les chercheurs en nutrition à l’Institut canadien du sucre reconnaissent que le fait de développer des compétences visant à créer des graphismes peut être extrêmement utile. Nous avons donc créé une vidéo en 2 parties (en anglais) pour vous faire part de nos connaissances et de notre expérience en matière d’élaboration et de conception des graphismes d’information.

• Dans la 1^re partie, la D^reKaitlin Roke (ancienne gestionnaire adjointe, Communications scientifiques et nutrition) vous brosse un aperçu des graphismes d’information, de leur conception et du processus à suivre pour les réaliser.
• Dans la 2^e partie, la D^re Roke vous démontre concrètement comment créer un graphisme d’information à l’aide du logiciel Piktochart.

Nous espérons que vous apprécierez la valeur des graphismes d’information pour communiquer des informations nutritionnelles et scientifiques, et que vous aurez plus confiance en votre capacité à utiliser des outils et des logiciels de conception infographique.

Un atelier similaire a été présenté en personne en 2019 par la D^re Roke à l’occasion de la Science Atlantic Inaugural Nutrition and Foods Conference (conférence scientifique inaugurale de l’Atlantique sur la nutrition et l’alimentation) à l’Université Mount Saint Vincent à Halifax, en Nouvelle-Écosse. Un enregistrement vidéo (en anglais) de cet atelier commandité par la Société canadienne de nutrition est disponible pour vous guider tout au long du processus.

Les graphismes d'information liés aux sucres

L’Institut canadien du sucre a créé une série de graphismes sur divers sujets liés au glucose, aux sucres et à la santé. Les graphismes récents comprennent :

• Comprendre l'étiquetage et les sucres
• Les glucides et l'activité phyique

Vous pouvez les télécharger ou les commander gratuitement et bien d’autres encore.