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Pleins feux sur les glucides et la nutrition
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Années precedents
Décembre 2006
Nouvelles ressources 2006 Le
Service d'information sur la nutrition de l'Institut canadien
du sucre (ICS) a le plaisir de vous présenter le tout dernier
numéro du bulletin annuel pour les professionnels de la santé,
Glucides-Info,
et d’une autre ressource à l'intention des professionnels
de la santé, Évaluation de la consommation de
sucres ajoutés au Canada.
Ce numéro de Glucides-Info s’intitule
Problèmes actuels touchant l'alimentation des enfants.
L’article « Le rôle des parents dans le développement
des préférences et habitudes alimentaires des enfants
» a été rédigé par David Benton
de la University of Wales Swansea, et « Consommation de sucres
ajoutés et de micronutriments : Faut-il s’en préoccuper?
» est de Theresa Glanville, de l’Université Mount
Saint Vincent.
Évaluation de la consommation de sucres ajoutés
au Canada, vous donne des renseignements à
jour sur la consommation de sucres ajoutés au Canada.
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Institut canadien du sucre
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